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ㄧ度,我們夢見我們是陌生人。我們醒來時,卻發現我們正互相親愛著! 泰戈爾
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【宜蘭‧蘇澳】小黃牛肉麵

 偉媽今天沒煮晚餐,所以偉跟我的晚餐自己想辦法囉!!(^^)

其實吃什麼都好,只是今天想往蘇澳方向的找。(嘻~)

偉提議吃牛肉麵,(降算提議嗎??)
原本是要吃大稑牛肉麵的,但~公休。。。。。
所以只好找下一間囉!!
經過了小黃牛肉麵,我跟偉相視而笑,
是因為這間我們討論過幾次,但一直沒來吃的牛肉麵店,今天總算是成行嚕!!(^0^)

點菜單。


坐位旁的可愛字跡書法。(^^)

 
小菜大集合,全部加起來90元。

牛肉麵 $75。

沙茶羊肉乾麵 $60。

泡菜已經被偉吃了一角了。


梗的部份還略有脆度。


嘴邊肉,這個是因為偉愛吃我也跟著吃的。(^皿^)
小黃牛肉麵的嘴邊肉還不錯吃。


嘴邊肉偶會遇到這種的,但我已經被訓練過了,所以敢吃。(偉:應該是妳自己愛吃吧!)
口感就像是骨頭與骨頭之間的藏有的那種脆軟骨,但又更軟些。
不過如果遇到另外一種的,我還是不敢,今天這盤沒有。
不過圖片這麼明顯,好像有點可怕。(@@"")


沙茶羊肉麵的羊內片,還不錯吃。


沙茶羊肉麵的細麵。
我很喜歡乾麵的麵條是細麵型的,感覺更好入喉。


牛肉麵的湯,感覺有很多精華在裡面。(^皿^)


牛肉塊。


還是牛肉塊。(^皿^)


牛肉塊側面。(^皿^)


還是牛肉塊側面。(^皿^)


而牛肉麵的麵條我跟偉都喜歡寬型,如果能夠寬又帶彎度更棒呀!!
可以很容易吸附湯汁,帶著滿滿湯汁的麵條,好吃耶!!
小黃牛肉麵的麵條算寬型的。(^皿^)


滷菜區。

煮麵區及滷菜區。


小菜區。

小菜冷藏櫃區。

工作檯及放點菜單區。


醬料及飲料區。
不知道為什麼只要是在外面吃食物,就一定要買飲料配食物耶!!
結果原來店家也有附飲料,記得好像是淡淡微甜的冬瓜茶。(^__^)

這個是年輕一代的小老闆。
看到我在拍照,還問我們是不是來這裡玩的。(哈~)
其實現在也很多在地人介紹在地小吃、食物呢!!(^0^)

原來也有節目採訪過呀!!
下面那排小黃牛肉麵字體很特殊。(^^)

哇~40年老店耶!!

小黃牛肉麵湯頭有濃郁,但我實在是想不起來是偏那種口味了。
下次乾脆寫筆記好了,每次都積那麼多文又隔那麼久才PO,
有時都只記得當時覺得好吃還難吃,卻想不起來是怎樣的好吃或難吃法。(討厭~)


see you!!!

 
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